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昨日、ダンナの知人から送っていただいた丹波の黒枝豆。

茹でる前。
普通の枝豆よりさやがちょっと黒いぐらいで、違いは？やけど。

茹で上がり。
うす皮がついてたら？やけど、それを取ったら普通の枝豆。

そのままにしてたら丹波の黒豆になるやつですから、豆自体がふっくら。
美味しい！
いつも湯がいてる時は、大丈夫か？っておもう色やあく。
で、食べたら美味しい！って。
篠山まで何年か続けて買いに行ったけど・・。
めっちゃいっぱい送っていただいたんで、今　茹で上がったんは冷凍に。
残り半分は、夜　湯がくことに。